...STIMMT NICHT!!!
Wenn Obst als Teil einer Mahlzeit gegessen wird oder als gesunder Snack am Vormittag oder Nachmittag macht Obst keinesfalls dick.
Der im Obst enthaltene Fruchtzucker ist als wenig problematisch zu betrachten, da er vom Körper ganz anders verarbeitet wird als der herkömmliche weiße Haushaltszucker (= raffinierter Zucker)
Dieser Unterschied ist unter anderem an der Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel zu erkennen.
Vielmehr sollte jeder täglich Obst essen, da es wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe enthält, die den Körper mit reichlich Energie und Kraft versorgen.
Obst macht nur dann dick, wenn es zusätzlich zu allen aufgenommenen Kalorien gegessen wird. Dies liegt dann aber weniger am Fruchtzucker oder den Kohlenhydraten, sondern vielmehr daran, dass der Körper mehr Energie zugeführt bekommen hat, als das er verbrauchen kann.
Wer also morgens gerne Müsli mit Obst frühstückt oder als Nachmittagssnack einen Apfel isst, kann beruhigt aufatmen und weiterhin sein Obst genießen.
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